暴飲（俗稱「劈酒」）指一次過飲用 60 克或以上的純酒精。在香港，60克純酒精大約相等於 5 罐啤酒／5 杯餐酒／5 杯烈酒。一次過是指在數個小時以內的時間。
暴飲的原因
- 衞生署進行的「行為風險因素調查」結果顯示，較多年輕人有暴飲的行為。
- 年輕人選擇「劈酒」的原因很多。除了個人因素如以往的飲酒經驗、性格之外，某些校園及社會經歷亦是年輕人選擇暴飲的關鍵。
- 年輕人離開父母後轉為追求朋輩間的接納，建立新的朋輩網絡會帶來更多社交的機會，包括在慶祝場合飲酒和自願或被朋友慫恿下參加危險的鬥酒遊戲等。
- 一些人亦可能以暴飲作為舒緩壓力的方法。
暴飲會對你造成傷害
- 一次過攝取過量酒精會即時增加酒精中毒、意外受傷、牽涉入暴力事件、道路交通意外及進行不安全性行為的風險。
- 越多飲一杯酒，風險就會越高，傷害你自己以至其他人。
暴飲會傷害肝臟
- 大量飲酒會導致肝炎，而停止飲酒則有助肝炎痊癒。然而，持續飲酒會導致
- 永久的肝硬化，增加患上肝癌的風險。
- 國際研究發現，一日飲一杯酒，不但增加死於癌症的風險（如肝癌增加達10%），而且飲得越多，風險越大。
暴飲可會影響你的工作表現
- 你可能會在豪飲一晚之後出現宿醉症狀，例如疲倦、頭痛、肌肉痠痛、口渴、頭暈、認知困難和心情煩亂，而這些症狀往往在酒後能持續 24 小時。
- 因此，暴飲可影響你的工作表現，導致工作缺勤、工作效率低和決策失誤的情況。
暴飲可導致飲酒行為失常
- 長期暴飲有機會導致飲酒行為失常，當中包括酒精濫用和酒精依賴。
- 飲酒行為失常會引致一系列嚴重的生理（例如肝硬化、中風、高血壓）、心理（例如抑鬱、焦慮、記憶力受損）和社會問題（例如家庭糾紛、虐兒、牽涉入暴力事件和工作缺勤）。
- 如果你突然停止飲酒，可能會出現脫癮反應；而當你為了舒緩症狀而重新飲酒，便會淪為惡性循環。要處理脫癮反應的問題，你可能需要服藥、接受門診診治，甚至住院治療。
暴飲無助紓解壓力
- 長期暴飲會令你出現抑鬱和焦慮的情緒，令你更難處理壓力。這是因為經常大量飲酒會干擾我們腦部化學物質的水平，從而影響腦部功能和精神健康。
- 總有比飲酒更有效的紓緩壓力的方式，例如運動。即使只是急步走也能助你趕走煩惱。
- 熱水澡或者溫和的伸展運動皆能舒緩緊張情緒。
- 向值得信賴的朋友或同事傾訴，一起尋求方法解決問題。
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不要暴飲
- 不要強逼你的朋友飲酒，也避開鬥酒。
- 訂立減少飲酒的計劃，並告知家人、朋友和同事，爭取他們的支持。
- 不要屈服於朋輩勸酒的壓力。
- 在喜慶和社交場合上，即使飲用不含酒精的飲品，仍可以歡度好時光。進行社交活動時，可飲用非酒精類飲品。
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