你饮了多少酒(酒精单位)?
不同的酒精饮品有不同的酒精含量。你所摄取的纯酒精份量,是取决于你饮用的份量和饮品中的酒精含量(按容量百分比计算)。「酒精单位」是量度酒精的常用单位。根据世界衞生组织,每一「酒精单位」含有十克纯酒精。
为甚麽要认识「酒精单位」?
每一个饮酒人士都应了解「酒精单位」的量度方法,以便监察及限制自己饮酒的数量。下列每项均相等于一个「酒精单位」:
- 四分三罐(约250毫升)酒精含量为5%的啤酒
- 一小杯(约100毫升)酒精含量为12%的葡萄酒
- 一个酒吧杯(约30毫升)酒精含量为40%的烈酒
计算「酒精单位」
(1) 算式法
如果你会饮不同种类的酒精饮品,你可用以下公式计算自己饮了多少个「酒精单位」。
* 酒精含量标示于酒瓶或罐上的标籤。
(2) 图表法
你亦可以根据以下包含香港常见的酒精饮品的图表,来换算自己饮了多少个「酒精单位」。
以下为一些香港常见的酒精饮品按大概比例显示,并以「酒精单位」列出所含的酒精份量。
啤酒/汽水酒 | 红酒/白酒/香槟 | ||||
1 水杯 (180 毫升) |
1 罐 (330毫升) |
1 樽 (330毫升) |
1 罐 (500毫升) |
1 樽 (640毫升) |
1 杯 (125毫升) |
0.7 单位 | 1.3 单位 | 1.3 单位 | 2.0 单位 | 2.5 单位 | 1.2 单位 |
烈酒 | 米酒 | 茅台酒 | 日本清酒 | ||
1 peg (40-50 毫升) |
1 小杯(shot) (22 毫升) |
1 水杯 (180 毫升) |
1 小杯 (20 毫升) |
1 茅台杯 (20 毫升) |
1 小杯 (20 毫升) |
1.3 单位 | 0.7 单位 | 5.7 单位 | 0.6 单位 | 0.8 单位 | 0.3 单位 |
如欲查询其他酒类饮品的「酒精单位」,或以每100毫升容量来计算「酒精单位」,可以按此参阅。
若你选择饮用酒精饮品,应节制以尽量减少与酒精相关的危害。