[]酒精與食物不同，並不需要被消化就可以快速和直接地被身體吸收。它能夠即時產生一種鎮靜的效應，繼而令自我抑制能力喪失。多飲的話，酒精會影響你的大腦功能和自制力。過量攝取酒精會壓抑大腦功能，有些情況下更會有致命的可能性。

儘管每個人對酒精的反應，會因著個人的性別、年齡、種族、體重、體格、腸胃裡的食物份量、酒精的飲用速度及份量、服用藥物的情況和依賴酒精的家族史而有所差異，但是有一個基本原則是不會變的 - 你在一段短時間內飲酒越多，酒精對你腦部和行為的即時影響就越大。
 

與酒精相關的即時危害

你的認知能力會隨著酒精攝取量的增加而遞減，因此你每多飲一杯酒，都會大大增加你遇上下列危害的機會：

你也有可能會出現宿醉的情況，這通常在一晚豪飲後的第二朝發作。特徵包括頭痛、噁心、對聲音及光線敏感、疲勞、腹瀉及口渴。除了身體出現各種病徵，宿醉還會加劇抑鬱和焦慮的感覺。
 

除此之外

除了影響你自己的健康，你身邊的人亦可能會成為與酒精有關的暴力或醉酒駕駛導致的交通意外的受害者。

若你沒有飲酒習慣，不要開始飲酒。
若你選擇飲用酒精飲品，應節制以盡量減少與酒精相關的危害。