食用水果、蔬菜及五榖

 

二零零五至二零零六年2-14岁儿童在调查前7日内通常每日进食1份或以上水果*的比例

根据卫生署二零零五至二零零六年儿童健康调查，62.8%本地2-14岁儿童在调查前7日内通常每日进食1份或以上水果。而2-5岁、6-10岁和11-14岁儿童中的相关比率分别为50.6% 、63.7%及69.1%。
基数：6 845名2-14岁在社区居住的儿童。
註：*1份水果 = 1个橙、苹果或梨子 = 1大片西瓜或蜜瓜 = 2个布冧或柑 = 半杯提子或车厘子。
资料来源：香港特别行政区。卫生署二零零五至二零零六年儿童健康调查。
 
 

二零零五至二零零六年2-14岁儿童在调查前7日内通常每日进食1碗或以上蔬菜*的比例

根据卫生署二零零五至二零零六年儿童健康调查，15.8%本地2-14岁儿童在调查前7日内通常每日进食1碗或以上蔬菜。而2-5岁、6-10岁和11-14岁儿童中的相关比率分别为8.8% 、15.7%及20.1%。
基数：6 845名2-14岁在社区居住的儿童。
资料来源：香港特别行政区。卫生署二零零五至二零零六年儿童健康调查。
 
 

二零零五至二零零六年2-14岁儿童在调查前7日内通常每日进食1碗或以上榖类食物*的比例

根据卫生署二零零五至二零零六年儿童健康调查，58.1%本地2-14岁儿童在调查前7日内通常每日进食1碗或以上榖类食物，而2-5岁、6-10岁和11-14岁儿童中的相关比率分别为32.0% 、57.5%及73.9%。
基数：6 845名2-14岁在社区居住的儿童。
註：*谷类食物包括米饭、面条、意粉及面包 (3块面包=1碗米饭)。
资料来源：香港特别行政区。卫生署二零零五至二零零六年儿童健康调查。
 
 

二零零三至二零零四年15-17岁青少年每日进食两份或以上水果*的比例

根据卫生署二零零三至二零零四年人口住户健康调查，14.3%本地15-17岁青少年每日进食两份或以上水果，而男性和女性中的相关比率分别为14.4% 及14.3%。
基数：478名15-17岁在社区居住的青少年。
註：*1份水果 = 1个橙或苹果或梨子等。
资料来源：香港特别行政区。卫生署及香港大学社会医学系二零零三至二零零四年人口住户健康调查。
 
 

二零零三至二零零四年15-17岁青少年每日进食3份或以上蔬菜*的比例

根据卫生署二零零三至二零零四年人口住户健康调查，4.3%本地15-17岁青少年每日进食3份或以上蔬菜，而男性和女性中的相关比率分别为5.3% 及3.4%。
基数：478名15-17岁在社区居住的青少年。
註：* 1个饭碗份量煮熟的蔬菜 = 2份蔬菜。
资料来源：香港特别行政区。卫生署及香港大学社会医学系二零零三至二零零四年人口住户健康调查。
 
 

二零零三至二零零四年15-17岁青少年每日进食5份或以上水果及蔬菜*的比例

根据卫生署二零零三至二零零四年人口住户健康调查，10.8%本地15-17岁青少年每日进食5份或以上水果及蔬菜，而男性和女性中的相关比率分别为7.6% 及14.2%。
基数：478名15-17岁在社区居住的青少年。
註：*1份水果 = 1个橙或苹果或梨子等；1个饭碗份量煮熟的蔬菜 = 2份蔬菜。
资料来源：香港特别行政区。卫生署及香港大学社会医学系二零零三至二零零四年人口住户健康调查。