食用水果、蔬菜及五榖

 

二零零三至二零零四年65岁及以上的长者平均每日进食2份或以上水果*的比例

根据卫生署二零零三至二零零四年人口住户健康调查，21.0%本地65岁及以上长者平均每日进食2份或以上水果，而男性和女性中的相关比率分别为21.8% 及20.3%。
基数：1 006名65岁及以上在社区居住的长者。
註：*1份水果 = 1个橙或苹果或梨子等。
资料来源：香港特别行政区。卫生署及香港大学社会医学系二零零三至二零零四年人口住户健康调查。
 
 

二零零三至二零零四年65岁及以上的长者平均每日进食3份或以上蔬菜*的比例

根据卫生署二零零三至二零零四年人口住户健康调查，2.6%本地65岁及以上长者平均每日进食3份或以上蔬菜，而男性和女性中的相关比率分别为2.2% 及2.9%。
基数：1 006名65岁及以上在社区居住的长者。
註：*1个饭碗份量煮熟的蔬菜 = 2份蔬菜。
资料来源：香港特别行政区。卫生署及香港大学社会医学系二零零三至二零零四年人口住户健康调查。
 
 

二零零三至二零零四年65岁及以上的长者平均每日进食5份或以上水果及蔬菜*的比例

根据卫生署二零零三至二零零四年人口住户健康调查，16.9%本地65岁及以上长者平均每日进食5份或以上水果及蔬菜，而男性和女性中的相关比率分别为15.5% 及18.2%。
基数：1 006名65岁及以上在社区居住的长者。
註：*1份水果 = 1个橙或苹果或梨子等；1个饭碗份量煮熟的蔬菜 = 2份蔬菜。
资料来源：香港特别行政区。卫生署及香港大学社会医学系二零零三至二零零四年人口住户健康调查。