非傳染病直擊

保持健康腰围

2016年7月25日 (星期一)

人体需要适量的脂肪来维持正常的生理机能。脂肪除了是身体储存能源的主要形式外,在调节体温和保持身体温暖方面亦担当重要的角色。脂肪为器官缓冲撞击,亦是控制新陈代谢的荷尔蒙的来源。身体太少脂肪会影响正常的身体机能,但囤积过多脂肪会导致肥胖和增加患上慢性疾病的风险。除了体内脂肪含量外,脂肪的分布也会影响疾病的风险。腹部囤积过多脂肪会导致 「中央肥胖」。

中央肥胖是一项日趋严重的公共卫生问题。它与新陈代谢和心血管疾病的风险有关。有过多腹部脂肪的人士患有慢性疾病(包括二型糖尿病丶 冠状动脉心脏病丶中风丶某些癌症丶非酒精性脂肪肝和胆囊疾病)丶心理健康问题 (例如抑郁症和认知障碍症)丶出现损伤(例如髋骨骨折)的风险较高,并有较高的 死亡风险。

在香港,一项于二零一五年发表的研究分析了2 956 名在社区居住而年龄在15岁及以上的人士于基线及三年後跟进的腰围数据,结果显示中央肥胖的情况显着增加,由二零零三年的28.3% 增加至二零零六年的32.4%。

要保持健康,香港华裔男性的腰围应保持少于90 厘米(约36吋)及女性的腰围应保持少于80 厘米(约32吋)。要减少腹部(和全身)脂肪及保持健康腰围,最重要是健康的饮食和活跃的生活:

  • 市民应根据健康饮食金字塔的原则,适量进食包括五种基本食物种类(即谷物类;水果类;蔬菜类;肉类和鱼丶蛋及豆类;奶和奶制品),并积极减少糖分的摄取量。
  • 活跃的生活可简单地从步行开始。经常中断持续久坐,即使维持一分钟,也可能有助减少腰围。因此,除了每星期累积至少150 分钟中等强度或程度相若的带氧体能活动之外,亦鼓励成年人在家中进行静态活动丶在工作间进行桌面工作,或乘搭交通工具时,加入站立或小量步行。