非传染病直击

饮酒与患癌风险

2021年12月20日 (星期日)

世界卫生组织属下的国际癌症研究机构已将酒精列为第一类人类致癌物， 跟烟草丶石棉及电离辐射同属一类。透过多种可能途径，饮酒会引致口腔癌丶咽癌丶喉癌丶食道癌丶肝癌丶大肠癌及女性乳癌。

所有种类的酒精饮品，包括啤酒丶葡萄酒（红酒或白酒）丶米酒和烈酒（例如白兰地丶威士忌丶毡酒丶冧酒丶伏特加酒丶龙舌兰酒等），均可增加患癌风险。就酒精的致癌风险来说，并没有所谓安全的饮用水平 － 即使小酌，患癌风险也会随之增加。饮酒愈多或饮酒习惯持续愈久，患上与酒精相关癌症的风险就愈高。

因此，避免饮酒是预防癌症的最佳方法之一。对已有饮酒习惯的人士来说，也有好消息：研究指戒酒後 5至10年，患癌风险会显着降低。长期戒酒後，患癌的风险更可进一步降低至与从不饮酒的人士相等。因此，戒酒永不嫌迟， 愈早愈好。

在香港，卫生署于二零一五年进行的一项电话调查，访问了2 507 名18至64岁成年人士有关他们对饮酒的认识丶态度和行为。结果显示，分别有56.0%和73.2%的受访者对「酒精可引致癌症」和「患癌风险会随着酒精的饮用量而增加」这两项事实表示同意。对于「经常饮酒，即使只是饮用少量亦会增加患癌风险」这项事实，却只有少于五分之二（36.5%）的受访者表示同意。

为加强市民对『酒・致癌』的警觉，卫生署正举办宣传活动，向公众传达这个风险信息。卫生署亦促请饮酒人士评估自己的饮酒习惯及了解戒酒的好处，他们可填写名为「饮酒与健康筛查问卷」的简单电子问卷，评估自己的饮酒习惯，并识别潜在的健康问题。如需专业协助，请徵询家庭医生的意见。

资料来源：非传染病直击2021年12月