健康直击

促进骨骼健康 - 定时做体能活动及保持均衡饮食

2011年11月28日 (星期一)

骨折是指身体内的骨骼部份或完全碎裂。在香港，骨折是最常见的骨科问题之一，往往需要接受急救和住院治疗。于二零零九年，便有超过29 800宗因骨折所引致的公立及私家医院的住院病人出院及死亡人次。大多数的骨折是由创伤所引致，例如交通意外、跌倒或运动时受伤。某些可削减骨质的骨骼病也可导致自发的骨骼碎裂，例如骨质疏松症。

要维持骨骼强度、缓减骨质流失及降低骨折风险，公众应定时做体能活动，尤其是负重运动，可加强和维持骨质密度。精明的体能活动选择包括快步行、行楼梯、跳舞、骑单车、太极拳、打羽毛球、网球或篮球。成年人应一星期做最少150分钟中等强度的带氧体能活动，或最少75分钟剧烈强度的带氧体能活动、或相等于混合两种活动的时间。至于儿童及青少年，则每天应累积至少60分钟中等至剧烈强度的体能活动。

公众亦应有均衡饮食，确保从饮食中得到足够钙质（构建及巩固骨骼的必需矿物）及维他命D（有助身体吸收钙质）。含钙量高的食物包括低脂奶类食品、加钙豆浆、硬豆腐、芥兰、芥菜、西兰花、连骨或壳也可吃掉的鱼（例如白饭鱼、沙甸鱼）和小虾。维他命D的食物来源则包括含油量高的鱼（例如三文鱼、沙甸鱼、鲭鱼及新鲜吞拿鱼）、蛋黄以及添加维他命D的谷类食物。另外要限制盐分的摄取，因摄取过多盐分会令钙质从骨骼流失。