非傳染病直擊

今天生活模式，明日患癌之源

2019年8月26日 (星期一)

癌症是一种多样化的疾病。它源自细胞内的基因受损，导致正常细胞变异和繁殖失控。最终，异常细胞入侵周围组织和扩散至身体其他部位。癌症有超过一百种类别，其成因、发展和扩散模式各有不同。

许多因素会损害细胞和导致癌症。虽然有些风险因素（例如年龄增长、性别、种族和癌症家族史）不可改变，但是很多与癌症相关的生活方式选择及环境原因均可预防或改变。据世界卫生组织（世卫）估计，约三分之一癌症死亡个案归因于五个主要行为和饮食风险：吸食烟草、饮酒、缺乏体能活动、蔬果摄取量不足和体重指数过高。避免风险因素和实行以证为本的预防措施（例如接种疫苗），30% 至 50% 的癌症病例 是可以预防的。

香港在过去三十年对降低癌症的发病率及死亡率，已有相当进展。可是，新增的癌症病例数目于二零一六年创历史新高，达31 468宗。男女合并最常见癌症为大肠癌、肺癌、乳癌、 前列腺癌和肝癌。这五种主要癌症共占二零一六年所有新增癌症病例的一半以上 （57.9%）。 最令人关注的是，与癌症相关的不健康生活习惯于香港人中相当普遍。根据卫生署二零一四至二零一五年度人口健康调查的结果，约五成的15至84岁人士属于超重或肥胖在15岁或以上的人士中，超过90%每天摄取少于建议的5份蔬果、13%没有足够的体能活动量以促进健康、约 60%在过去12个月内曾经饮酒。此外，政府统计处于二零一七年进行的主题性住户统计调查显示，习惯每日吸烟的人士占所有15岁及 以上人士的10%。

政府于今年七月二十六日公布《香港癌症策略》，经参考世卫的建议、 国际间的做法和根据本地情况，为癌症防控定下策略性方向。政府会继续促进各部门之间的合作，并与社区和公众紧密合作，共同营造促进健康的生活环境，市民个人亦可透过奉行健康生活模式，为对抗癌症作出贡献。这包括：

• 不要吸烟，和避免接触二手烟
• 避免饮酒，因酒精是人类致癌物
• 均衡饮食，每日进食最少五份蔬果；限制进食红肉和加工肉；减少进食含盐、糖和脂肪量高的食品
• 日常多做体能活动
• 维持健康体重和腰围
• 接种疫苗预防乙型肝炎和人类乳头瘤病毒
• 减少接触环境致癌物质，例如过度暴露于阳光中
• 遵守职业安全和健康规定，以减少在工作场所接触到致癌物
• 进行安全性行为