食用水果、蔬菜及五榖

 

二零零三至二零零四年65歲及以上的長者平均每日進食2份或以上水果*的比例

根據衞生署二零零三至二零零四年人口住戶健康調查，21.0%本地65歲及以上長者平均每日進食2份或以上水果，而男性和女性中的相關比率分別為21.8% 及20.3%。
基數：1 006名65歲及以上在社區居住的長者。
註：*1份水果 = 1個橙或蘋果或梨子等。
資料來源：香港特別行政區。衞生署及香港大學社會醫學系二零零三至二零零四年人口住戶健康調查。
 
 

二零零三至二零零四年65歲及以上的長者平均每日進食3份或以上蔬菜*的比例

根據衞生署二零零三至二零零四年人口住戶健康調查，2.6%本地65歲及以上長者平均每日進食3份或以上蔬菜，而男性和女性中的相關比率分別為2.2% 及2.9%。
基數：1 006名65歲及以上在社區居住的長者。
註：*1個飯碗份量煮熟的蔬菜 = 2份蔬菜。
資料來源：香港特別行政區。衞生署及香港大學社會醫學系二零零三至二零零四年人口住戶健康調查。
 
 

二零零三至二零零四年65歲及以上的長者平均每日進食5份或以上水果及蔬菜*的比例

根據衞生署二零零三至二零零四年人口住戶健康調查，16.9%本地65歲及以上長者平均每日進食5份或以上水果及蔬菜，而男性和女性中的相關比率分別為15.5% 及18.2%。
基數：1 006名65歲及以上在社區居住的長者。
註：*1份水果 = 1個橙或蘋果或梨子等；1個飯碗份量煮熟的蔬菜 = 2份蔬菜。
資料來源：香港特別行政區。衞生署及香港大學社會醫學系二零零三至二零零四年人口住戶健康調查。