非傳染病直擊

今天生活模式，明日患癌之源

2019年8月26日 (星期一)

癌症是一種多樣化的疾病。它源自細胞內的基因受損，導致正常細胞變異和繁殖失控。最終，異常細胞入侵周圍組織和擴散至身體其他部位。癌症有超過一百種類別，其成因、發展和擴散模式各有不同。

許多因素會損害細胞和導致癌症。雖然有些風險因素（例如年齡增長、性別、種族和癌症家族史）不可改變，但是很多與癌症相關的生活方式選擇及環境原因均可預防或改變。據世界衞生組織（世衞）估計，約三分之一癌症死亡個案歸因於五個主要行為和飲食風險：吸食煙草、飲酒、缺乏體能活動、蔬果攝取量不足和體重指數過高。避免風險因素和實行以證為本的預防措施（例如接種疫苗），30% 至 50% 的癌症病例 是可以預防的。

香港在過去三十年對降低癌症的發病率及死亡率，已有相當進展。可是，新增的癌症病例數目於二零一六年創歷史新高，達31 468宗。男女合併最常見癌症為大腸癌、肺癌、乳癌、 前列腺癌和肝癌。這五種主要癌症共佔二零一六年所有新增癌症病例的一半以上 （57.9%）。 最令人關注的是，與癌症相關的不健康生活習慣於香港人中相當普遍。根據衞生署二零一四至二零一五年度人口健康調查的結果，約五成的15至84歲人士屬於超重或肥胖在15歲或以上的人士中，超過90%每天攝取少於建議的5份蔬果、13%沒有足夠的體能活動量以促進健康、約 60%在過去12個月內曾經飲酒。此外，政府統計處於二零一七年進行的主題性住戶統計調查顯示，習慣每日吸煙的人士佔所有15歲及 以上人士的10%。

政府於今年七月二十六日公布《香港癌症策略》，經參考世衞的建議、 國際間的做法和根據本地情況，為癌症防控定下策略性方向。政府會繼續促進各部門之間的合作，並與社區和公眾緊密合作，共同營造促進健康的生活環境，市民個人亦可透過奉行健康生活模式，為對抗癌症作出貢獻。這包括：

• 不要吸煙，和避免接觸二手煙
• 避免飲酒，因酒精是人類致癌物
• 均衡飲食，每日進食最少五份蔬果；限制進食紅肉和加工肉；減少進食含鹽、糖和脂肪量高的食品
• 日常多做體能活動
• 維持健康體重和腰圍
• 接種疫苗預防乙型肝炎和人類乳頭瘤病毒
• 減少接觸環境致癌物質，例如過度暴露於陽光中
• 遵守職業安全和健康規定，以減少在工作場所接觸到致癌物
• 進行安全性行為