非傳染病直擊

保持健康腰圍

2016年7月25日 (星期一)

人體需要適量的脂肪來維持正常的生理機能。脂肪除了是身體儲存能源的主要形式外，在調節體溫和保持身體溫暖方面亦擔當重要的角色。脂肪為器官緩衝撞擊，亦是控制新陳代謝的荷爾蒙的來源。身體太少脂肪會影響正常的身體機能，但囤積過多脂肪會導致肥胖和增加患上慢性疾病的風險。除了體內脂肪含量外，脂肪的分佈也會影響疾病的風險。腹部囤積過多脂肪會導致 「中央肥胖」。

中央肥胖是一項日趨嚴重的公共衞生問題。它與新陳代謝和心血管疾病的風險有關。有過多腹部脂肪的人士患有慢性疾病（包括二型糖尿病、 冠狀動脈心臟病、中風、某些癌症、非酒精性脂肪肝和膽囊疾病）、心理健康問題 （例如抑鬱症和認知障礙症）、出現損傷（例如髖骨骨折）的風險較高，並有較高的 死亡風險。

在香港，一項於二零一五年發表的研究分析了2 956 名在社區居住而年齡在15歲及以上的人士於基線及三年後跟進的腰圍數據，結果顯示中央肥胖的情況顯著增加，由二零零三年的28.3% 增加至二零零六年的32.4%。

要保持健康，香港華裔男性的腰圍應保持少於90 厘米（約36吋）及女性的腰圍應保持少於80 厘米（約32吋）。要減少腹部（和全身）脂肪及保持健康腰圍，最重要是健康的飲食和活躍的生活：

市民應根據健康飲食金字塔的原則，適量進食包括五種基本食物種類（即穀物類；水果類；蔬菜類；肉類和魚、蛋及豆類；奶和奶製品），並積極減少糖分的攝取量。 活躍的生活可簡單地從步行開始。經常中斷持續久坐，即使維持一分鐘，也可能有助減少腰圍。因此，除了每星期累積至少150 分鐘中等強度或程度相若的帶氧體能活動之外，亦鼓勵成年人在家中進行靜態活動、在工作間進行桌面工作，或乘搭交通工具時，加入站立或小量步行。